近日，杭州新東方烹飪學(xué)校迎來了一位重量級(jí)嘉賓——稻狀元餐飲管理有限公司董事長蔡政杰。

 

這位擁有25年餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)翹楚，為25級(jí)新生和畢業(yè)生帶來了一場別具匠心的職業(yè)規(guī)劃課。

 蔡政杰董事長的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷堪稱一部勵(lì)志傳奇。從借錢當(dāng)路費(fèi)、住橋洞找工作的窮小子，到如今擁有300多家門店的餐飲集團(tuán)掌舵人，他用自己的親身經(jīng)歷詮釋了"持續(xù)學(xué)習(xí)、永不言棄"的創(chuàng)業(yè)精神。

 

在授課過程中，他特別強(qiáng)調(diào)："餐飲行業(yè)是我終生熱愛的偉大行業(yè)，現(xiàn)在我感覺一生也做不完，所以如果有下輩子，我還做稻狀元。"

 

作為新派杭幫菜的代表品牌，稻狀元以其"少油、少鹽、少麻辣"的健康理念和"自由選取、稱重計(jì)費(fèi)"的創(chuàng)新模式，在競爭激烈的快餐市場中脫穎而出。

 

蔡董事長分享道："我們要做中式快餐的麥當(dāng)勞，不僅放眼浙江、中國，更要放眼全球。"這番豪言壯語，讓在場學(xué)子深受鼓舞。

 在職業(yè)規(guī)劃環(huán)節(jié)，蔡政杰董事長為學(xué)子們描繪了清晰的職業(yè)發(fā)展路徑：從基層廚師做起，逐步晉升為總廚、總經(jīng)理，最終實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

 

他強(qiáng)調(diào)："所有的成功者都是持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)者，創(chuàng)業(yè)者需歷經(jīng)挫折而初衷不改。"這番話語，為即將踏入社會(huì)的學(xué)子們指明了方向。

 

 活動(dòng)最后，杭州新東方烹飪學(xué)校校長為蔡政杰董事長頒發(fā)了聘書，正式聘請其為學(xué)校客座教授。

此次活動(dòng)不僅為學(xué)子們搭建了與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)面對面交流的平臺(tái)，更為他們未來的職業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。

 

相信在蔡董事長這樣的行業(yè)領(lǐng)軍人物的指導(dǎo)下，杭州新東方的學(xué)子們必將掌勺未來，越走越高。